Preparación
- 1. Trocear una cebolla en láminas y pochar en una sartén con un chorrito de aceite de oliva al menos 30 minutos.
- 2. Añadir la carne previamente troceada.
- 3. En una tortita, añadir guacamole, tomate, lechuga y pimiento troceado y, por último, la
carne con cebolla pochada.